Profesor Jerzy Hrynkiewicz-Sudnik jest z wykształcenia ogrodnikiem i jednym z czołowych dendrologów w Polsce. Był wieloletnim pracownikiem Ogrodu Botanicznego i Muzeum Przyrodniczego Uniwersytetu Wrocławskiego oraz współtwórcą kierunku Architektura Krajobrazu na obecnym Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu.
Prof. Jerzy Hrynkiewicz-Sudnik został Członkiem Honorowym SAK w 2019 r. na wniosek Piotra Redy.